2017年4月1日土曜日

【今が旬】網走産毛ガニ漁 始まりました!!


 網走の毛ガニ漁が3月31日より始まりました!!
この時期の毛ガニは通称『海明けガニ』と呼ばれ、最も美味しいとされています。
冬の間、流氷の下で栄養を蓄えた毛ガニは、身がギッシリ、
カニミソたっぷりの極上品に仕上がっています。
今しか味わえない最高の毛ガニを是非ご賞味あれ!!





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