2016年3月28日月曜日

カネ活 春の毛ガニ祭り!! 


 水揚げ数量は3隻でおよそ1トン

例年並みです





獲れたてなので全部活きてます!!






 さっそく釜茹で~





大 3000~4200円

中 2400~2800円

小 1200~1500円

やや軽い 1000円 
(全て税別)

価格は時期により変動します







カニみそたっぷり!!!!!







今の時期に獲れる毛ガニを『海明けガニ』と呼び、

最も美味しい毛ガニと言われています。



海明けとは流氷が去って
船が自由に動けるようになった事です。






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