冬の間は流氷のため漁が出来ないオホーツク海
その流氷も最近徐々に後退し始めもうすぐ『海明け』となりそうです
我が渡辺漁業でも毛ガニ漁に向けて準備を開始しました
倉庫の中とトラックの荷台の上でぶつ切りにしているのがコレ
冷凍イカです
このイカは毛ガニをおびき寄せるエサとして使われますが
普段私達が食べているイカとなんらかわりはありません
このまま焼けば美味しいゴロ焼きになるのにな~
毛蟹は結構舌が肥えているのでコレぐらい良い物じゃないとダメなんです
なんとも贅沢なやつです
他にはカワガレイやオオカミウオなんかもエサとして使います