2012年4月12日木曜日

網走産毛ガニ 初水揚げ!!


流氷の影響で昨年より10日程遅れてしまいましたが、4月9日に網走産の毛ガニが初水揚げされました!待ってたぜ~


当店の大釜で早速ボイル!

ハッハッ~煮えろ煮えろ~!




うまそ~!



カニミソたっぷり!

カニミソ食べる時はお箸なんか使っちゃダメダメ。
豪快に指ですくいましょう!そして指ごとペロペロ舐めちゃってくださいな。

網走産の毛ガニは今が旬!
この時期に食べとかないと後悔しますよ~お見逃しなく!



毛ガニのさばき方はこちらの動画を御覧ください。
キッチンバサミ1本で簡単に出来ますよ。

0 件のコメント:

Copyright (C) Watanabe Suisan. All Rights Reserved.