2011年6月9日木曜日

私の朝食シリーズ


今日は私のお昼ごはんのメニューをご紹介します。

スチール製のデスクの上に白いご飯がポツンと・・・。

なんだか殺風景ですね。もっと華が欲しいなあと思ってたら!!





なんと、こんなところに『網走産 生ウニ』があるではありませんか!

今が旬のウニですからこれを利用しない手はありません。






おおかたの予想通り当然こうなります。

昼飯にウニ丼! しかも網走産のバフンウニですよ!

 




ワサビをのせて醤油をチョチョッと垂らしたらもう止まりませんよ。




一気に食べたい衝動を押さえて一口目を写真撮影。

あ~ん、カメラを置いて早く食べた~い!


網走産生ウニは7月までが旬です。


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