2009年2月1日日曜日

私の朝食シリーズ 29

お久しぶりの更新です。友には好評、妻には不評の『私の朝食シリーズ』。
今年最初のメニューはスパゲッティです。


な~んだ、ふつうじゃんと思うでしょうね。そうです今日はふつうです。

いくら魚介類の豊富な網走に住んでいるといっても、毎日サカナばかり食べているわけではありません。

私だってたまには洋風のお料理が食べたい時があるのです。



で、スパゲッティとなると重要なのがソースですね。

ミートソースにナポリタン、ボンゴレなどなどありますが、今日の気分でクリームソースに決定しました。


しかし、食べてみるとこれがなんとなく物足りない。

そう思いコショウを振りかけてみても何か味に深みがない。

一袋100円のレトルトのソースに多くを望んではいけないと思いつつ
ない知恵絞って考えたのが、



そうだ、トッピングをしよう。でした。
で、出来上がったのがコチラ。





クリームスパゲッティ with 毛がにのむき身

これで万事解決。カニとクリームソースの相性がいいのは、洋食の定番、カニクリームコロッケで実証済みですからね。

ふ~、今日の食事も無事に終了しました。ごちそうさまでした。

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