今年最初のメニューはスパゲッティです。
な~んだ、ふつうじゃんと思うでしょうね。そうです今日はふつうです。
いくら魚介類の豊富な網走に住んでいるといっても、毎日サカナばかり食べているわけではありません。
私だってたまには洋風のお料理が食べたい時があるのです。
で、スパゲッティとなると重要なのがソースですね。
ミートソースにナポリタン、ボンゴレなどなどありますが、今日の気分でクリームソースに決定しました。
しかし、食べてみるとこれがなんとなく物足りない。
そう思いコショウを振りかけてみても何か味に深みがない。
一袋100円のレトルトのソースに多くを望んではいけないと思いつつ
ない知恵絞って考えたのが、
そうだ、トッピングをしよう。でした。
で、出来上がったのがコチラ。
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クリームスパゲッティ with 毛がにのむき身
これで万事解決。カニとクリームソースの相性がいいのは、洋食の定番、カニクリームコロッケで実証済みですからね。
ふ~、今日の食事も無事に終了しました。ごちそうさまでした。
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